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微生物检验员

  • 公司名称:南京克莉丝汀食品有限公司
  • 职位性质:全职
职位描述
1.依据检验操作规程对原辅料,包装材料,半成品和成品进行监控,并根据质量标准进行判定,填写检验记录并出具检验报告
2.依据检验操作规程对人员,环境和生产环节进行监控,并根据质量标准进行判定,填写检验记录并出具检验报告
3.负责本岗位的仪器和设备的正常使用与维护,严格按照该仪器和设备的操作规程进行操作,保证仪器与设备正常运转
4.负责新品或产品的保藏期试验,留样检验和观察;为制定产品效期提供依据
5.通过产品数据的汇总进行产品特性分析,为生产提供持续改进的数据依据
6.通过原辅料,包材数据的汇总进行产品特性分析,为供应商评价和审核提供的数据依据;
7.负责本岗位的试剂管理,严格执行化学试剂,生物试剂和毒品的管理制度确保检验工作顺利进行
8.负责本岗位所用试剂的配置,标准溶液的配置与标定

岗位要求:

1.食品,药品,化学或微生物等相关专业,大专以上学历
2.认真负责,责任心强
3.有1年以上检测相关工作经验
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